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Weißwein

 Imiglykos

Lieblicher Tafelwein

Lieblicher, fruchtig-weicher Weißwein, aromatisch im Geschmack.

Imiglykos wird aus sorgfältig ausgesuchten, miteinander kombinierten Rebsorten hergestellt.

Man trinkt ihn zu hellem Fleisch, Fisch, Geflügel, Käse und Obst oder auch pur.

0,75 l           € 

 


 Retsina

Geharzter Tafelwein

Geharzter Weißwein, der schon im antiken Hellas hergestellt wurde. Man dichtete die Amphoren mit Kiefernharz ab. Daraus entwickelte sich dieser traditionelle Retsina, wobei die Methode des Harzens bis heute traditionell angewendet wird.

Retsina CAVINO wird gewonnen aus Trauben der Berghänge vom Peloponnes.

Er zeichnet sich besonders durch sein duftiges Aroma und spritzigen Geschmack aus.

Retsina begleitet alle traditionell griechischen Gerichte.

0,75 l          €

 


 Ionos Chardonnay

Trockener Landwein

Dieser exzellente, goldgelb schimmernde Weißwein stammt von ausgesuchten Weingütern der nördlichen Egialia vom Peloponnes.

Er besteht aus der Rebsorte Chardonnay. Aromen von exotischen Früchten (Melone, Mango, Ananas) und Anklang von Butter und Nüssen.

Feine, angenehme Säure.

Er begleitet idealerweise Muscheln und Meeresfrüchte, Fisch, Kalb- und Schweinefleisch und Geflügel.

0,75 l          € 

 


 Egiochos Bio

Trockener Qualitätswein
aus biologischem Anbau

Dieser herausragende Qualitätswein aus Patras wird in 700 Metern Höhe biologisch angebaut. Er besteht aus der Rebsorte Roditis.
Egiochos reift 6 Monate in Eichenfässern.

Seine Farbe wird bestimmt durch goldgrüne Nuancen. Sein Aroma hat einen fruchtigen Charackter mit Anklängen an Vanille, Röstkaffee und Kakaobohnen.
Der Körper des Weins ist elegant und voll. Eine spürbare Säure bleibt auch nach Jahren der Reifung in der Flasche erhalten.
Der Abgang ist angenehm und dauerhaft.

Egiochos ist ein idealer Begleiter von gegrilltem Fisch, Hummer, Pasta und Fleisch mit hellen Saucen.

0,75 l           €

 

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Kontakt

Adresse:
Restaurant PLAKA
Landsberger Str. 16
82256 Fürstenfeldbruck
Tel: 08141 / 52 72 375
Web: www.plaka.info